Bitkisel Üretim Verileri 2020: Tahıllar, Sebzeler ve Meyveler
2020 Bitkisel üretim verileri incelendiğinde
Tahıllar ve Diğer bitkisel ürünlerde bir önceki yıla oranla % 8,7 artış, Sebze üretiminde % 0,3 son olarakta Meyve ürünleri ve içecek baharat bitkilerinde % 5,8 artış gözlenmiştir.
Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürün Üretimi
Türkiye genelinde 2020 yılında bitkisel üretimin ana kaynağını tahıllar oluşturmaktadır. Ancak ürün bazında üretimi en yüksek olan bitki 21 milyon ton ile şeker pancarıdır. Ek olarak sırasıyla 20,5 milyon ton ile Buğday, 6,5 milyon ton ile Mısır ve bunları 5,2 milyon ton ile Patates izlemektedir.
Sebze üretiminde ise
Üretiminin yaklaşık % 42,3 ünü 13,2 milyon ton ile Domates oluşturmaktadır. Karpuz üretimi 3,5 milyon ton ve Kuru soğan üretimi 2,3 milyon ton olarak domates üretimini takip etmiştir. Son olarak 1,8 milyon ton ile Hıyar gelmektedir.
Meyve ürünleri, içecek ve baharat bitkilerinde ise
Elma ve Üzüm üretimi sırasıyla 4,3 milyon ton ve 4,2 milyon ton olarak gerçekleşmiştir. Meyve üretiminde Elma % 18,2 ve Üzüm % 17,8 pay almaktadır. Bunları 1,5 milyon ton ile Mandalina onuda 1,3 milyon ton ile Portakal izlemektedir.
Sonuç olarak seçilmiş bitkisel üretim verileri ve faaliyetleri infografik olarak sizler için hazırlanmıştır.
Kaynak olarak TÜİK, Tarım Orman Bakanlığı, Bitkisel üretim genel müdürlüğü, FAO, EUROSTAT kullanılmıştır.
Tahıllar ve Diğer Bitkisel Ürünler
Tahıllar
- Arpa
- Buğday
- Mısır
- Pirinç
Kuru Baklagiller
- Fasülye
- Mercimek
- Nohut
Kök ve Yumrular
- Patates
- Ş.Pancarı
Diğer Bitkisel Bitkiler
- Ayçiçeği
- Çay
- Pamuk
- Soya
- Tütün
- Zeytin
Meyveler
Yumuşak Çekirdekliler
- Armut
- Ayva
- Elma
Taş Çekirdekliler
- Erik
- Kayısı
- Kiraz
- Şeftali
- Vişne
Sert Kabuklular
- Fıstığı
- Badem
- Ceviz
- Fındık
Turunçgiller ve Diğer Meyveler
- Çilek
- Dut
- İncir
- Kivi
- Limon
- Mandalina
- Portakal
- Muz
- Nar
- Üzüm
Sebzeler
Meyvesi için Yetiştirilen
- Bamya
- Bezelye
- Biber
- Domates
- Hıyar
- Kabak
- Karpuz
- Kavun
- Patlıcan
- Taze Fasülye
Yumru ve Kök Sebzeler
- Havuç
- Soğan
- Kereviz
- Pırasa
- Sarımsak
- Soğan
- Turp
Başka Yerde Sınıflandırılmış Sebzeler
- Brokoli
- Ispanak
- Karnabahar
- Lahana
- Mantar
- Marul
- Maydanoz