Vişne İstatistikleri
Üretim Miktarı
2000-2025 yılları arasındaki üretim verileri incelendiğinde, uzun dönem aritmetik ortalamasının 169.230 ton olduğu görülmektedir. Veri seti, son iki yıl içinde maksimum ve minimum noktaları görerek olağanüstü bir volatilite sergilemiştir:
- Maksimum Performans (2023): Sektör, sadece iki yıl önce ortalamanın %24,9 üzerine çıkarak 211.291 ton ile tarihi rekorunu kırmıştır.
- Minimum Performans (2025 – Bu Yıl): Zirvenin hemen ardından gelen sert düşüşle, bu yıl ortalamanın %55,3 altına inilmiş ve 75.566 ton ile son 26 yılın en düşük seviyesi kaydedilmiştir.
Güncel Durum Değerlendirmesi: Üretim döngüsünde bir “kırılma” yaşanmıştır. Üretim miktarı bir önceki yıla göre %63,4 oranında (üçte ikiye yakın) azalarak 75.566 tona gerilemiştir. Bu sert düşüş, üretimi uzun vadeli ortalamanın %55,3 altına çekmiştir. Bir önceki yıl zirveye yakın olan sektörün, bir sonraki yıl tarihi dip noktasına gerilemesi, üretim güvenliği açısından kritik bir risk unsurudur.

Ağaç sayısı incelendiğinde;
2024 yılında Meyve Veren Ağaç Sayısı bir önceki yıla göre %0,5 oranında Azalış göstererek 5.477.000 adet, 2020-2024 yılları arasındaki üretim değişim oranı %4,5 hesaplanmıştır.

2024 yılında Meyve Vermeyen Ağaç Sayısı bir önceki yıla göre %5,8 oranında Azalış göstererek 1.084.000 adet, 2020-2024 yılları arasındaki üretim değişim oranı %21,6 hesaplanmıştır.

[table “57” not found /]
Kaynak / Turkstat – Eurostat – FAO









