Organik üretim: Çiftçi sayısı ve alan dağılımı

Organik Üretim İnceleme Başlıkları

Organik tarımda 2 çeşit sertifika kullanılmaktadır. Geçiş sürecindeki çiftçilerin ilk kontroller sonunda almaya hak ettiği ve organik üretim sertifikası.

Organik Üretim Yapan Çiftçi sayıları / 2020 ;
  • 2005 – 14.401
  • 2009 – 35.565
  • 2013 – 60.797
  • 2017 – 75.067
  • 2018 – 79.563
  • 2019 – 75.545
  • 2020 – 52.950 kişidir. Bu rakamlara Geçiş süreci çiftçileri dahildir.

2002 yılına oranla Organik Üretim yapan çiftçi sayısı 2020 yılında %323,2 oranında artış göstermiştir. 2019 yılına göre %29,5 oranında azalmıştır. Son 5 yıl içinde ise çiftçi miktarı sayısı %22,5 oranında azaldı.

2002-2020 Ortalama Organik üretim Çiftçi sayısı 43.499 Adettir.

Organik Üretim Alanları / 2020 (Ha );
  • 2005 – 203.811
  • 2009 – 501.641
  • 2013 – 769.014
  • 2017 – 543.033
  • 2018 – 626.885
  • 2019 – 545.870
  • 2020 – 382.665 ( Ha ) olarak hesaplanmıştır. ( Doğadan toplama ve Geçiş çiftçi alanları dahil edilmiştir.)

2002 yılına oranla Organik ekili alan 2020 yılında %326,0 oranında artış göstermiştir. 2019 yılına göre %29,9 oranında azalmıştır. Son 5 yıl içinde Organik üretim miktarı değişimi %26,9 oranında azaldı.

2002-2020 Ortalama Organik alan miktarı 433.090 Ha dır. Son 12 senede ilk defa 2020 senesinde ortalamanın altında kalınmıştır.