İllere Göre Organik Üretim Verileri 2021
| İller | Çiftçi Sayısı | Toplam Alan (Ha) | Üretim Miktarı (Ton) |
|---|---|---|---|
| Adana | 62 | 8.830 | 18.817 |
| Adıyaman | 100 | 511 | 11.236 |
| Afyonkarahisar | 788 | 3.385 | 48.366 |
| Ağrı | 979 | 24.138 | 68.182 |
| Aksaray | 4 | 7 | 171 |
| Amasya | 7 | 65 | 314 |
| Ankara | 54 | 3.966 | 18.447 |
| Antalya | 44 | 3.260 | 7.434 |
| Artvin | 2.046 | 2.746 | 4.741 |
| Aydın | 7.380 | 41.351 | 149.426 |
| Balıkesir | 121 | 1.812 | 1.901 |
| Bartın | 128 | 189 | 585 |
| Batman | 12 | 601 | 2.494 |
| Bayburt | 29 | 98 | 160 |
| Bilecik | 73 | 87 | 1.166 |
| Bitlis | 117 | 2.198 | 5.892 |
| Bolu | 8 | 33 | 486 |
| Burdur | 36 | 391 | 1.850 |
| Bursa | 76 | 292 | 4.875 |
| Çanakkale | 319 | 2.276 | 11.689 |
| Çorum | 5 | 7 | 32 |
| Denizli | 54 | 178 | 1.313 |
| Diyarbakır | 119 | 269 | 363 |
| Düzce | 245 | 719 | 2.612 |
| Edirne | 2 | 36 | 25 |
| Elazığ | 191 | 1.560 | 9.325 |
| Erzincan | 113 | 1.314 | 8.097 |
| Erzurum | 200 | 3.347 | 9.724 |
| Eskişehir | 12 | 253 | 1.832 |
| Gaziantep | 73 | 1.046 | 3.875 |
| Giresun | 78 | 201 | 263 |
| Gümüşhane | 1 | 4 | 11 |
| Hatay | 60 | 430 | 2.187 |
| Iğdır | 3 | 189 | 1.329 |
| Isparta | 18 | 78 | 1.017 |
| İstanbul | 16 | 63 | 450 |
| İzmir | 1.597 | 12.644 | 43.067 |
| Kahramanmaraş | 99 | 703 | 6.217 |
| Karaman | 124 | 240 | 852 |
| Kars | 1.499 | 25.392 | 121.092 |
| Kastamonu | 13 | 12.138 | 4.185 |
| Kayseri | 43 | 122 | 585 |
| Kırıkkale | 3 | 9 | 65 |
| Kırklareli | 8 | 36 | 324 |
| Kırşehir | 4 | 58 | 108 |
| Kilis | 332 | 2.487 | 8.973 |
| Kocaeli | 11 | 96 | 979 |
| Konya | 414 | 1.833 | 27.413 |
| Kütahya | 23 | 168 | 391 |
| Malatya | 905 | 4.954 | 56.303 |
| Manisa | 1.597 | 11.289 | 133.352 |
| Mardin | 57 | 4.033 | 27.789 |
| Mersin | 139 | 1.895 | 6.754 |
| Muğla | 637 | 3.824 | 9.565 |
| Muş | 710 | 11.901 | 29.474 |
| Nevşehir | 31 | 134 | 445 |
| Niğde | 314 | 6.109 | 96.793 |
| Ordu | 1.368 | 3.727 | 6.824 |
| Osmaniye | 1 | 35 | 41 |
| Rize | 10.542 | 4.075 | 28.937 |
| Sakarya | 263 | 615 | 1.562 |
| Samsun | 1.385 | 4.400 | 19.598 |
| Siirt | 3 | 20 | 41 |
| Sinop | 3 | 1.561 | 1.069 |
| Sivas | 370 | 8.662 | 22.313 |
| Şanlıurfa | 226 | 7.361 | 28.479 |
| Şırnak | 11 | 39 | 8 |
| Tekirdağ | 7 | 91 | 400 |
| Tokat | 100 | 2.202 | 2.122 |
| Trabzon | 1.696 | 1.899 | 3.929 |
| Tunceli | 111 | 492 | 1.956 |
| Uşak | 4 | 5 | 6 |
| Van | 60 | 739 | 3.566 |
| Yalova | 13 | 70 | 433 |
| Yozgat | 17 | 438 | 1.054 |
| Zonguldak | 783 | 1.352 | 3.483 |
| Toplam | 38.748 | 243.779 | 1.101.237 |
| İller | Toplam Alan (Ha) | Üretim Alanı (Ha) | Doğadan Toplama Üretim Alanı (Ha) | Nadas Alanı(Ha) |
|---|---|---|---|---|
| Adana | 8.830 | 651 | 8.175 | 4 |
| Adıyaman | 511 | 509 | 0 | 2 |
| Afyonkarahisar | 3.385 | 3.298 | 0 | 87 |
| Ağrı | 24.138 | 24.078 | 0 | 59 |
| Aksaray | 7 | 7 | 0 | 0 |
| Amasya | 65 | 65 | 0 | 0 |
| Ankara | 3.966 | 3.731 | 0 | 235 |
| Antalya | 3.260 | 2.591 | 654 | 15 |
| Artvin | 2.746 | 2.746 | 0 | 0 |
| Aydın | 41.351 | 41.350 | 0 | 1 |
| Balıkesir | 1.812 | 1.800 | 0 | 12 |
| Bartın | 189 | 189 | 0 | 0 |
| Batman | 601 | 601 | 0 | 0 |
| Bayburt | 98 | 94 | 0 | 4 |
| Bilecik | 87 | 85 | 0 | 3 |
| Bitlis | 2.198 | 2.118 | 0 | 80 |
| Bolu | 33 | 33 | 0 | 0 |
| Burdur | 391 | 389 | 0 | 2 |
| Bursa | 292 | 291 | 0 | 1 |
| Çanakkale | 2.276 | 2.173 | 0 | 103 |
| Çorum | 7 | 7 | 0 | 0 |
| Denizli | 178 | 178 | 0 | 0 |
| Diyarbakır | 269 | 269 | 0 | 0 |
| Düzce | 719 | 719 | 0 | 0 |
| Edirne | 36 | 36 | 0 | 0 |
| Elazığ | 1.560 | 1.525 | 0 | 36 |
| Erzincan | 1.314 | 1.314 | 0 | 0 |
| Erzurum | 3.347 | 3.103 | 0 | 244 |
| Eskişehir | 253 | 246 | 0 | 7 |
| Gaziantep | 1.046 | 1.029 | 0 | 17 |
| Giresun | 201 | 198 | 0 | 3 |
| Gümüşhane | 4 | 4 | 0 | 0 |
| Hatay | 430 | 430 | 0 | 0 |
| Iğdır | 189 | 189 | 0 | 0 |
| Isparta | 78 | 78 | 0 | 1 |
| İstanbul | 63 | 59 | 0 | 4 |
| İzmir | 12.644 | 12.619 | 0 | 25 |
| Kahramanmaraş | 703 | 689 | 0 | 14 |
| Karaman | 240 | 239 | 0 | 1 |
| Kars | 25.392 | 25.380 | 0 | 11 |
| Kastamonu | 12.138 | 130 | 11.986 | 22 |
| Kayseri | 122 | 118 | 0 | 4 |
| Kırıkkale | 9 | 9 | 0 | 0 |
| Kırklareli | 36 | 34 | 0 | 2 |
| Kırşehir | 58 | 58 | 0 | 0 |
| Kilis | 2.487 | 2.487 | 0 | 0 |
| Kocaeli | 96 | 88 | 0 | 8 |
| Konya | 1.833 | 1.732 | 1 | 101 |
| Kütahya | 168 | 168 | 0 | 0 |
| Malatya | 4.954 | 4.837 | 0 | 116 |
| Manisa | 11.289 | 11.265 | 0 | 24 |
| Mardin | 4.033 | 4.026 | 0 | 7 |
| Mersin | 1.895 | 1.889 | 0 | 5 |
| Muğla | 3.824 | 3.749 | 0 | 75 |
| Muş | 11.901 | 11.897 | 0 | 4 |
| Nevşehir | 134 | 127 | 0 | 7 |
| Niğde | 6.109 | 5.337 | 0 | 772 |
| Ordu | 3.727 | 3.721 | 0 | 7 |
| Osmaniye | 35 | 35 | 0 | 0 |
| Rize | 4.075 | 4.075 | 0 | 0 |
| Sakarya | 615 | 615 | 0 | 0 |
| Samsun | 4.400 | 4.379 | 0 | 22 |
| Siirt | 20 | 20 | 0 | 0 |
| Sinop | 1.561 | 20 | 1.541 | 0 |
| Sivas | 8.662 | 8.359 | 0 | 303 |
| Şanlıurfa | 7.361 | 7.353 | 0 | 7 |
| Şırnak | 39 | 39 | 0 | 0 |
| Tekirdağ | 91 | 86 | 0 | 5 |
| Tokat | 2.202 | 223 | 1.977 | 3 |
| Trabzon | 1.899 | 1.899 | 0 | 0 |
| Tunceli | 492 | 453 | 0 | 40 |
| Uşak | 5 | 5 | 0 | 0 |
| Van | 739 | 664 | 0 | 75 |
| Yalova | 70 | 66 | 0 | 4 |
| Yozgat | 438 | 438 | 0 | 0 |
| Zonguldak | 1.352 | 1.352 | 0 | 0 |
| Toplam | 243.779 | 216.863 | 24.334 | 2.582 |
