Kuru Soğan İstatistikleri
Soğan, dünyanın birçok yerinde yaygın olarak yetiştirilen bir sebzedir. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre,
Read MoreSoğan, dünyanın birçok yerinde yaygın olarak yetiştirilen bir sebzedir. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’ne (FAO) göre,
Read MoreSOĞAN SAK NEMATODU [Ditylenchus dipsaci (Kühn)] Tanımı ve Yaşayışı: Soğan sak nematodu [Ditylenchus dipsaci (Kühn)]’nun dişi ve erkeği iplik formunda
Read MoreSOĞAN SİNEĞİ (Delia antiqua) Tanımı ve Yaşayışı: Ergin gri renkli ve kara sineklere benzer, ancak onlardan daha küçüktür. Yumurta mat
Read MoreSOĞAN PSİLLİDİ (Bactericera tremblayi) Tanımı ve Yaşayışı: Ergin boyu 2-3 mm olup siyah renklidir. Larva 1-3 mm boyunda ve koyu
Read MoreSOĞAN PAS HASTALIĞI (Puccinia porri G.Wint.(syn.P.allii F.Rudolphi) ) Hastalık Belirtisi: Yapraklar ve gövdeler üzerinde küçük beyaz lekeler görülür. Şiddetli enfekte
Read MoreSOĞAN SÜRMESİ HASTALIĞI (Urocystis cepula First.) Hastalık Belirtisi: Bu hastalık daha çok kıska soğan yetiştirilen yerlerde görülür. Hastalık derhal göze
Read MoreSOĞAN MİLDİYÖSÜ HASTALIĞI (Peronospora destructor Berc.) Hastalık Belirtisi: Soğan yapraklarının dip ve orta kısımlarında klorotik çukurlaşmalar meydana gelir. Bunların ortaları
Read MoreSoğan, bütün dünyada olduğu gibi, tüketicilerin gelir düzeyine bağlı olmaksızın her evin mutfağının vazgeçilmez sebzesidir. Doğrudan yemek yapımında
Read More